La création du domaine familial remonte au XVIIe siècle. C'est Pierre Jacquinot, qui parallèlement à son activité de courtier en raisin et celle de marchand de vins, développe le vignoble familial dès 1918.En 1929 Pierre Jacquinot monte son propre pressoir et commence à vinifier. En 1947, Pierre Jacquinot et ses deux fils (Jacques et Jean-Guy) créent le Champagne Jacquinot et Fils. L’entreprise familiale s’installe alors dans les caves à Epernay. Jacques Jacquinot s’occupe de la commercialisation tandis que Jean-Guy Jacquinot s’attache à développer le vignoble (qui aujourd’hui représente une surface 17 hectares) et à élaborer des vins de hautes expressions.
Jean-Manuel Jacquinot, fils de Jean-Guy, œnologue et responsable de la production depuis 1998, est aujourd’hui à la tête de l’entreprise avec François Nicolet.
Infos pratiques
34-36 rue Maurice Cerveaux Epernay, 51200 Épernay