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Maison de champagne Bauchet

Bourg Bisseuil, Aÿ-Champagne 51150 (plan)

La famille Bauchet cultive son vignoble, récolte ses raisins et élabore son champagne de père en fils depuis 1920. Cinq générations d'artisans vignerons travaillent avec raison et passion un terroir unique sur une surface totale en propriété de 34ha.

Toutes les étapes d'élaboration viti et vinicoles sont effectuées dans la propriété Bauchet, par la famille et le personnel qualifié. Ici, pas d'achat de raisin, ni de moût ou de bouteille, tout est fabriqué par le domaine.

Véritable domaine en Champagne, la très large et riche mosaïque de vignes répartie sur différents crus de l'appellation, permet aux chardonnay et pinots noirs d'être à l'origine d'un champagne de qualité, authentique et élégant qui exprime la personnalité de son terroir.

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Adresse / plan Maison de champagne Bauchet

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